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黒毛和牛の雌のみを使用した翔山亭の肩ロース切り落とし。翔山亭独自の一頭買いでの買い付けにより実現できるお得な価格、マイナス2℃でのチルド保管による高品質維持など、こだわりの詰まった商品となっております。肩ロースは適度な霜降りもありながら、肉の味わい深さも味わえ様々なお召し上がり方が楽しめます。備え付けのオリジナル無化調タレで揉みこみフライパンなどで焼いて焼肉に、また最後に絡めてすき焼き風などとして是非ご堪能下さい。
※冷凍で送付いたしますが、お手元に届きましたらなるべくお早目にお召し上がりください。
このような包装でお送りいたします。